Pendant une semaine, mettez-vous au défi de vous passer d’en-cas et profitez-en pour récolter des bénéfices mentaux et physiques.

Les Américains sont obsédés par le grignotage, et s’il est vrai qu’un petit creux entre les repas peut contribuer à maintenir un bon niveau d’énergie, ces calories supplémentaires peuvent vous permettre d’atteindre ou non vos objectifs de perte de graisse. En fait, si vous grignotez souvent, cela peut représenter l’équivalent d’un repas complet !
Étant donné qu’il faut en moyenne trois à quatre heures pour que les aliments passent de l’estomac à l’intestin grêle, les experts recommandent d’accorder à votre système digestif une pause d’au moins cette durée entre les repas. Avec le temps, disent-ils, cela peut contribuer à modifier votre équilibre hormonal et vos schémas de pensée, et vous aider à réduire votre habitude de chercher constamment de la nourriture. En outre, vous devez arriver à table en état de faim (et non d’inanition) pour atteindre vos objectifs de perte de poids.
Si vous n’avez pas l’habitude de vous sentir un peu vide, cela peut être désagréable au début, mais le but de ce défi est d’apprendre qu’avoir faim n’est pas une mauvaise chose et qu’en adaptant simplement vos horaires de repas, vous pouvez rendre le grignotage inutile et vous serez mieux à même de changer vos habitudes et d’éliminer vos fringales.
Pendant une semaine, mettez-vous au défi de ne pas grignoter et de vous concentrer sur trois repas équilibrés par jour en utilisant la « méthode de l’assiette » : Remplissez la moitié de votre assiette de légumes, un quart de protéines maigres et un quart de céréales ou de légumes féculents. Et n’oubliez pas les bonnes graisses : Utilisez de l’huile d’olive extra-vierge lorsque vous cuisinez vos aliments, ou ajoutez un peu d’avocat ou de noix pour compléter votre repas. N’oubliez pas non plus de boire beaucoup d’eau – le corps interprète parfois la soif comme de la faim – et si vous avez trop faim et un petit creux, évitez de vous rendre au distributeur automatique en mangeant un petit fruit, un œuf dur ou ¼ de tasse de noix.
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